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La graine de lin est appréciée en particulier pour sa teneur élevée en acides gras poly-insaturés (PUFA). C’est la plus importante source d’acides gras oméga 3 indispensables pour l’organisme. La graine de lin contient également des vitamines et minéraux essentiels.
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Graine de lin, Cumin, Graine de moutarde, Millet moulu, Pavot bleu