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Cumin est l’épice la plus ancienne, il a été trouvé dans les constructions rondes de la période néolithique dans le 3 millénaire avant notre ère. Le cumin agit favorablement sur la digestion, contre les crampes de l’appareil digestif et empêche la formation de gaz dans l’appareil digestif.
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Graine de lin, Cumin, Graine de moutarde, Millet moulu, Pavot bleu